職位描述
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職位描述:
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)海外餐飲項(xiàng)目的日常管理,包括對廚房以及樓面工作的管理和監(jiān)督。
2、對餐飲菜品、服務(wù)質(zhì)量提出自己的意見和解決方案。
3、負(fù)責(zé)餐廳整體布局規(guī)劃管理,對餐廳裝修有自己的見解。
任職資格:
1、對廚房和餐廳管理有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。對菜品設(shè)計及質(zhì)量控制具有實(shí)操能力;
2、五年以上國內(nèi)星級酒店/米其林餐廳餐飲管理經(jīng)驗(yàn);
3、對服務(wù)西方客戶有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)者最佳,有英語能力優(yōu)先考慮。
該崗位必須持有美國旅游簽證(或能辦理)或綠卡!!
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)集團(tuán)海外餐飲項(xiàng)目的日常管理,包括對廚房以及樓面工作的管理和監(jiān)督。
2、對餐飲菜品、服務(wù)質(zhì)量提出自己的意見和解決方案。
3、負(fù)責(zé)餐廳整體布局規(guī)劃管理,對餐廳裝修有自己的見解。
任職資格:
1、對廚房和餐廳管理有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。對菜品設(shè)計及質(zhì)量控制具有實(shí)操能力;
2、五年以上國內(nèi)星級酒店/米其林餐廳餐飲管理經(jīng)驗(yàn);
3、對服務(wù)西方客戶有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)者最佳,有英語能力優(yōu)先考慮。
該崗位必須持有美國旅游簽證(或能辦理)或綠卡!!
工作地點(diǎn)
地址:長沙岳麓區(qū)長沙
